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机身选用铝合金滚桶式循环工作法， 对于计划的蛋卷机十分考究如：外形轻盈秀美、操作简略。操作简略，风味小吃在家就能够制造。老幼皆宜之佳品，能够制造甜脆皮或蛋卷也可制造锥形的冰淇淋蛋筒或园柱形的蛋卷等。要想创业成功，首先要查询商场，捉住商场商机，挑选好的项目，那就成功了一步。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡雅俗共赏的大众化食物。

武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备；奶茶、麦片成套设备;大型气流式粮食膨化机;米花糖挤压造粒膨化机;全自动连续炒米机;芝麻片切片机;蝴蝶面机等等，如有需要，欢迎您致电咨询！

★ 自动注浆，蛋卷成熟后机器自动打开，配有自动卷装制；一人操    作，方便实用。

★ 温控器采用数显高温，控温自如，蛋卷颜色均匀。

★ 加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。

★ 安全性能好，高产能，效率高。

★ 蛋卷大小、厚薄可调试。

★ 可做各种杂粮蛋卷，玉米/小米/黑米/高粱/紫薯/红豆绿豆/芝 麻/香蕉蛋卷等。

★ 低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，蛋卷机，老少皆宜。

★★★★★性能及特点

★自动注浆，蛋卷成熟后机器自动打开，配有自动感应卷装制；一人操作，方便实用。

★温控器采用数显高温，控温自如，蛋卷颜色均匀。

★加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。

★安全性能好，高产能，高l效率。

★蛋卷大小、厚薄可调试。

★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。

★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。

★低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，老少皆宜。

做法：

1，先用低热量溶化黄油

2，再加入过筛的糖粉和香草粉拌匀

3，添加打鸡蛋打散在黄油然后再打粉中白糖搅拌均匀

4，后加入面粉搅拌至无颗粒粉5，重庆蛋卷机，取少许，用勺子舀面糊取好间隔（间隔要稍大）

6，平均放在秤盘上

7后，然后用勺子面糊，轻轻地揉入首轮片状

8，放入预热烤箱350F烤约5分钟

9，要戴着有色在炎热的饼干的棉手套倒挂饼干（面朝下）

10，将终确定，直到热轧饼干，然后放开即成

至于什么牌子的好吃，很难回答，因为百人百种口味，个人认为在澳门生产更美味的蛋卷，澳门礼记饼家生产的蛋卷都是手工制作，采用传统古法制作，具有良好的强的澳门风味，是一澳门的特色，品种很多，如下：

椰子卷：食用植物油，黄奶油，面粉，椰子，鸡蛋，加糖炼乳，糖，肉松

蛋白蛋卷：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋，无糖炼乳，糖，蛋卷肉松

巧克力：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋，无糖炼乳，砂糖，可可粉，肉松

芋头卷：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋香草色香油，糖，蛋卷肉松

芒果：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋，芒果色香油，糖，肉松

紫菜卷：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋，糖，β-胡萝卜素，紫菜，河南蛋卷机，肉松

凤凰卷（期凤凰，肉松卷书，紫菜脆圆卷）：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋，糖，β-胡萝卜素，肉松

凤凰芝麻卷：食用植物油，黄奶油，面粉，发酵粉，鸡蛋，糖， β-胡萝卜素，黑芝麻，肉松凤凰牙线

XO量（箱）：白砂糖，食用植物油，黄奶油，面粉，蛋，XO酱，可可粉，肉松，

海鲜凤凰卷：食用植物油，黄奶油，白砂糖，面粉，宿州蛋卷机，鸡蛋，辣椒粉，肉松，海鲜酱

凤凰卷：白芝麻，椰子

凤凰芝麻卷：白芝麻，椰子肉松凤凰卷：肉松，

紫菜肉松凤凰卷：肉松，紫菜

草莓蛋卷：食用植物油，黄奶油，白砂糖，面粉，鸡蛋，草莓色香油，芝麻卷牙线

：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋，糖，β-胡萝卜素，黑芝麻，蛋卷肉松

王：食用植物油，黄奶油，面粉，鸡蛋，糖， β-胡萝卜素。

根据您的个人喜好吧，总有一款适合你。